Foto: Sandro Sklepić
Zagreb Burger Festival održava se u Zagrebu na Trgu dr. Franje Tuđmana od danas do 18. rujna.
Novi i kreativni burgeri, craft slastice i rashlađena pića očekuju goste u petnaestak kućica. Uz mesne poslastice već poznatih hrvatskih Chefova Mate Jankovića (Institut za burgere), Ivana Pažanina ( Chef’s Burger by Ivan Pažanin), Marija Mihelja (El Toro) i Nenada Komesa (The Meat) te perspektivnog grill majstora i blogera Davora Šuškovića (BBQ Hot Yard), čiji burgeri nose originalne nazive, moći će se kušati i sočni burgeri iz Zadra s kapitalcem Blackijem (Picnic), Novog Sada (Toster) i prošlogodišnjeg pobjednika iz Dubrovnika (Guloso), koji je ovoga puta inspiraciju pronašao u likovima Marina Držića.
Premijerno se održava i koncept 4Burgers sa smash burgerima, a stiže i otočna skupina Plavica sa Cresa. Za istančana nepca koja preferiraju biljne okuse pobrinut će se debitanti Beg’s Plant Based, a s biljnim, ali i mesnim okusima koketira Flying Pig s otoka Hvara. Premijere priprema i Doomsday. Uz rashlađena pića, originalne koktele i fina vina dobra nastupit će i joker Robert Hromalić s novom slasticom - ice cream pie.
Ulaz na Zagreb Burger Festival je besplatan, a slasne delicije upotpunit će i glazba DJ’a.